كريمه القهوه
عن الوصفة
كريمه القهوه
المكونات
- صفار ثلاث بيضات
- 1 معلقه ص من القهوه سريعه التحضير
- 1 معلقه ك من الكاكاو المر
- 1/4 كوب من السكر البودر
- 1 كوب ونصف من الحليب السائل
- 2 معلقه ك من النشا المنخول
طريقة التحضير
-
1
نضع في الخلّاط كلّاً من: القهوة الفورية، وصفار البيضات، والسكّر البودرة، والنّشا، والحليب السائل
-
2
بعد أن تتجانس المكوّنات نضيف الكاكاو المر، ونخلط مرّةً أخرى.
-
3
نسكب الخليط في قدر على النار، ونحرّكه جيّداً ونبقيه على نار هادئة حتّى يتكاثف قوامه، يُستخدم عندما يبرد تماماً.